Opinioni


Nobel al genome editing? Ritenta, sarai più fortunato Opinioni

Niente da fare. Nemmeno quest’anno, ciò che è stata considerata la scoperta più sensazionale ed a più alto impatto nella biologia molecolare dopo la PCR, è riuscita a raggiungere il prestigioso traguardo del premio Nobel per la chimica. Ovviamente, sto parlando della tecnica di genome editing CRISPR/Cas9. Già l’anno scorso, tra le favorite al premio c’erano Jennifer Doudna (UC Berkeley, USA) ed Emmanuelle Charpentier (Max...

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Contro i mulini a vento Opinioni

Agosto, tempo di lettini e di ombrelloni. E sopra o sotto di essi, tempo di discussioni su temi vari, ricordo i più gettonati: curve&C., politica, calciomercato, meteo (“colpa dei cambiamenti climatici!”), cucina, ecc. Ed è proprio da quest’ultima che poi si finisce a parlare di prodotti tipici e di agricoltura. Spesso le discussioni iniziano da “hai visto in tv ieri sera…?”. Le serate televisive sono...

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I guess I've found it Opinioni

Il primo di aprile è caratterizzato, come tutti sanno, dal pesce d’aprile. Un giorno di scherzi e bufale a profusione. Un tempo legato solo a scherzi tra amici, ora invece si è trasformato in un fenomeno generale a cui partecipano tutti. Vi siete accorti di quanti siti di news hanno celebrato il primo d’aprile inventando notizie assurde e facendole girare in rete? In alcuni casi...

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Agricoltura del futuro: uno spunto di riflessione Opinioni

Lunedi 16 u.s. presso l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa si è tenuto il convegno: L’agricoltura del 2050: vecchi e nuovi paradigmi di fronte alla sfida ecologica. Dai precetti agroecolocici di Pietro Cuppari all’agricoltura del futuro, evento divulgativo organizzato assieme alla Accademia dei Georgofili. Non c’è dubbio che agricoltura e alimentazione attualmente rivestano un punto di interesse e riflessione davvero notevole, come conferma...

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NO BIOTECH Opinioni

Non ho parole. Davvero. Stamattina sono andato in “Facoltà” ed ho trovato alcuni tecnici e docenti riuniti a semicerchio guardare attoniti l’insegna di Dipartimento, posta a terra come un animale ferito, da poco rimossa da uno degli ingressi principali. Mi sono avvicinato al piccolo gruppo che si era intanto formato ed ecco comparire la nostra insegna imbrattata di vernice rossa. “No biotech”, in rosso sangue. E...

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A come… Agricoltura Opinioni

Tra pochi giorni sarà presentato a Firenze “A come.. Agricoltura, dal Neolitico a Expo 2015” il libro scritto a quattro mani dalla nostra Giulia Bartalozzi (è lei che gestisce questo BLOG!!!) e Matteo Bernardelli. Beh, non mi sono lasciato scappare questa occasione ed ho pensato di leggerlo per condividere con voi una mia opinione. Il libro è preceduto da una presentazione del presidente dell’Accademia dei Georgofili...

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La Terra dei Fuochi pt.1 – In bufala veritas Opinioni

Lo vedete il giovanotto nella foto? È l’attore di Gomorra la Serie Salvatore Esposito che nel 2010, ancora sconosciuto al grande pubblico, si fece fotografare con in mano un limone. Questa foto fece il giro del web. Perché? Eravamo nel pieno del boom giornalistico riguardante la “Terra dei Fuochi”, ed all’epoca ogni cosa, le scie chimiche, gli UFO, l’uscita dell’Italia dai Mondiali ed i calzini bucati nel...

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Due settimane da “Agronomo Mondiale” in quel di Expo Opinioni

A luglio ho trascorso con altri quattro volontari due settimane nella Fattoria Globale 2.0, presso il Padiglione della Associazione Mondiale degli Agronomi – CONAF: un’esperienza davvero preziosa e stimolante. Oltre ai compiti routinari legati alla gestione del Padiglione ho avuto l’opportunità e il piacere di stringere una rete di amicizie che va oltre il semplice percorso formativo-professionale ed è stato bello conoscere persone preparate e motivate...

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Ciao, studio all’Agraria Opinioni

È estate e fa caldo. Tutto ciò che vorremmo e dovremmo fare adesso è sorseggiare il nostro cocktail e guardare il mare all’ombra di una palma mentre grondiamo di sudore. Prometto allora di non annoiarvi, e di proporvi qualcosa che spero vi faccia sorridere e faccia distrarre per qualche attimo quegli studenti che al momento grondano di sudore, sì, ma sui libri. Mi sono imbattuto in...

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La mia (prima) visita ad Expo: una fucina di giudizio Opinioni

Finalmente sono riuscito a visitare l’Expo di Milano insieme ad un gruppo di amici universitari e imprenditori del settore provenienti più o meno da tutta Italia. Dopo pagine e pagine di articoli e recensioni sono riuscito a vederlo con i miei occhi. Premetto che ci ho passato una giornata intera, ma totalmente insufficiente per vedere tutto l’Expo e farsi un’idea globale precisa e completa, però...

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